Molino del Cubo. Castillejos.

Ruta: Dehesa Santiago del Campo. Molino del Cubo.

Fecha: 2 de marzo de 2.011

Componentes: Bernardo, Sr. Maxi (padre de Bernardo), Andrés.

Tiempo: sol y nubes, 14º

Material: equipo de media montaña y navaja.

Salida: de Cáceres a las 16 horas en coche. De Santiago a las 16,45 horas.

Regreso: 19,30 horas a Cáceres.

Llegamos a Santiago, cuna de Bernardo, donde pasó su infancia y recuerda en voz alta cuando vamos cruzando el pueblo con el coche. También lo hace con los diferentes lugares de la dehesa y sus familiares.

Su padre se quedó cogiendo espárragos cuando nos bajamos del coche, igual que nosotros, si bien pasado un rato decidimos disfrutar del entorno caminando. Primero visitamos el molino del cubo, realizamos las fotos pertinentes y ascendimos hasta un cerro testigo, llamado “El Castillejo”,  donde al parecer hubo asentamientos de habitantes prerromanos, como lo demuestra la cantidad de piedra de los castros y algunas excavaciones realizadas hace tiempo y que se han vuelto a cubrir de malezas.

Hermosas vistas del río Almonte, mezcladas con la grandiosidad del puente de la autovía.

Pero lo que más me llamó la atención en toda la dehesa fue la alternancia de encinas y olivos y la gran cantidad de esparragueras, así como los soportes de piedras en los alrededores de los olivos  y para sujetar ramas inclinadas por los años o la gravedad.

Volvimos al coche con un buen manojo de espárragos para disfrutar con una apetitosa tortilla o no menos suculento revuelto.

Siempre descubrirás un paisaje diferente en Extremadura, muchas veces más cerca de lo que piensas. Todos son naturales.